Crossfire – phonephotography

Desertul de duminică dimineața – brioșe cu ciocolată neagră – food photography

Într-o duminică dimineața pe post de mic dejun, am servit una din aceste brioșe home-made realizate cu ciocolată neagră (prima încercare a fost cu cioco 55% conținut de cacao; sunt bune cu ciocolată cu conținut de cacao > 75%). În timpul coacerii mirosul emanat de cuptor te punea în genunchi – atât de bine mirosea, iar reîncălzirea în cuptorul cu microunde (10s) dimineața nu făcea decât să înmoaie un pic brioșa și să topească un pic ciocolata din interior.

N-am mai apucat să pregătesc un set-up de lumini sau să aduc aparatul foto, așa că rezultatele de mai jos sunt surprine cu telefonul, apelând la diverse ustensile de prin bucătărie pentru a realiza reflexia/difuzia luminii. Mi-ar fi plăcut să am un Nokia 1020 pentru așa ceva.

Alte brioșe am mai fotografiat aici. Rețeta folosită a fost asta.

February 16th, 2014|food photography, foto|

Primăvară timpurie în Țara Făgărașului

Cam așa arată o primăvară timpurie , acum la mijloc de ianuarie 2014, la o altitudine de vreo 600m în Țara Făgărașului. Acum ceva ani – în aceeași zonă, prin lunile decembrie – ianuarie era de obicei ger, năprasnic chiar, constant în intervalul de la -5C la -20C cu un strat de zăpadă de minim 20-30cm (ca să nu zic de 50-60cm). Ce avem acum sunt probabil efecte ale încălzirii globale sau, dacă le-ar veni anteniștilor ideea, vina unui anumit președinte de țară încă în viață. Pentru comparație vizionați și panoramele surprinse toamna în Țara Făgărașului, relativ prin aceeași locație.

Dacă semnele de mai sus nu vă conving, ce ziceți de următoarele cadre, surprinse tot cu telefonul și cu bliț de umplere:

January 18th, 2014|phonephotography, Țara Făgărașului, Transilvania|

Spitalul județean Brașov – noiembrie 2013 urgențe, surprins în imagini

Următoarele cadre le-am surprins cu telefonul; au parte de o editare minimală – în special pentru a amplifica oricare din următoarele sentimente care te cuprind de îndată ce stai mai mult de 5 minute pe acolo.

E vorba de UPU = Unitatea Primiri Urgențe și de sălile unde pacienții cu stare non critică, după consultul medicului de gardă, sunt ținuți sub observație o perioadă de la 30 min la câteva ore. În funcție de rezultatele analizelor și de îmbunătățirea sau nu a stării pacientului sunt 2 opțiuni: trimiterea acasă și internarea;

Vorbim de 2013, noiembrie, nu de întâmplări de pe vremea lui nea Nicu…

Cuvinte care ar putea descrie totul ar fi: nepăsare, delăsare, lipsă fonduri sau sifonare de bani, jeg, mizerie, neimplicare, lipsă viziune;

În urmă cu un an, am mai avut o incursiune pe Culoarul de așteptare de la spitalul județean Brașov. De atunci

November 23rd, 2013|Brașov, de evitat|

Impresii despre Sala Patria a Filarmonicii Brasov

Nu de multă vreme, mai exact pe 21 septembrie 2013, a fost inaugurat noul sediu al Filarmonicii Brașov. Locația este fostul cinema Patria, care după lucrări și investiții serioase din fonduri nerambursabile (bani europeni), 8,77 milioane lei, aprox. 2 milioane de € a fost deschisă publicului.

Știu doar că am revenit la timp în Brașov, pentru a putea lua parte la recitalul susținut de britanicii de la The Schubert Ensemble, parte a festivalului George Enescu. Nu mă ascund, intrarea a fost gratuită, artiștii au declarat că au oferit acel recital din dragostea deosebită față de creațiile lui Enescu iar primăria a pus și la dispoziția publicului noua investiție, după ce la deschiderea oficială nu au putut lua parte decât VIP-uri.

Impresiile personale:

September 29th, 2013|Brașov|

Mai presus de lege – acum în varianta pe spațiul privat

Îi disprețuiesc masiv pe funcționarii statului care în loc să respecte (și să aplice) legea își bagă picioarele și fac ce vor, pentru că pot, pentru că știu că nu vor păți nimic și (poate) pentru că se cred mai presus de lege.

Am avut episodul 1 aici. Trecând prin parcarea privată a magazinului LIDL din Codlea, am dat peste imaginea de mai jos. Agentul era bine mersi în magazin, în uiformă, l-am întâlnit la casă – stând în spatele meu; lua bere la PET și alte câteva nimicuri. Era orele 16 (16.12 din EXIFul pozei) joia 12.09.2013.

Dacă nu se distinge din poză vă zic eu, parcare de mare șmecher, cu mult în afara locurilor marcate (nici măcar pe unul cu dizabilități) și exact în poarta pe care se realizează accesul, încurcând traficul. Ultima oară când citisem regulamentul din parcarea LIDL era indicat că se respectă prevederile codului rutier.

Întrebarea de baraj în cazul acesta ar fi: din banii cui s-a alimentat cu carburant ? Reviziile la mașină sunt tot pe bani publici ?

PS: urgență nu era, în misiune nici atât; semnalele optice și acustice erau oprite.

September 17th, 2013|abuzuri rutiere, Codlea|

Cât mai cântărește un aparat foto

Zilele astea, mă dau în bărci (la propriu) pe meleaguri mai străine. Înainte de plecare, schimbându-mi temporar lentila de pe aparat am decis să-mi supun cântarul achiziționat cu ocazia asta la o sarcină destul de grea. Ce a ieșit mai jos, în grame:

Avem Canon 40D cu acumulator – Canon 430 EX cu 4 acumulatori tip AA – Canon 24-70 f2.8 (I), hand grip-ul despre care am mai pomenit aici și un card de date. Cine zicea că fotografia digitală e ușoară.

June 4th, 2013|foto, hardware|

sursa: wikipedia

Dacă nu (mai) sunteți familiarizați cu chimia vă trec eu rapid printr-o sesiune rapidă. Alcoolul este orice compus organic cu grupă funcțională hidroxil (-OH) care este legata de un atom de carbon saturat, marcarea generică realizându-se cu formula R-OH. Reîmprospătarea mea se oprește aici, studiu individual putându-se realiza aici: (RO | EN).

Revenind la viața de zi cu zi, din călătorii sau cadouri de la amici sosiți de peste mări și țări am ajuns să am acasă diverse băuturi spirtoase. Parte din lichidele care au supraviețuit testului timpului se regăsesc în cadrul de mai jos:

Experimentul 1 pe care-l aveam de ceva vreme în plan a fost să mă joc cu blițurile (Canon 580 EX II, Canon 430 EX). Neavând (încă) un fundal atât de mare, am folosit o blendă de difuzie ca fundal alb, în care reflectam un blițul 430 EX setat manual la puterea de 1/16 cu un filtru albastru peste el. Blițul a fost poziționat în spatele sticlei de Campari (centru dreapta) iar distanța până la fundal era de vreo 5 cm.

Experimentul îl pornisem ca o joacă în bucătărie iar când am constat amploarea ce a luat-o deja era prea greu să mut totul într-o cameră ce mi-ar fi permis să depărtez mai mult masa de fundal și în același timp eu de subiect. Am încercat cu mai multe geluri de culoare dar am ales cea pe albastru pentru a sugera efectul răcoritor al lichidelor consumate la temperaturi joase. Cel de-al doilea bliț, 580 EX II, împreună cu difuzor mai special era pe montat pe aparat, fiind direcționat spre tavanul alb pentru a umple cadrul și a crea un pic de reflexii pe sticle ce ar trebui să ajute la tridimensionalism. Din dreapta sticlelor aveam o lumină difuză de la un geam iluminat de soarele cald al amiezii.

Am constatat că fundalul e prea mic și voi ajunge tot la editare unde am ales intenționat să nu dau fundalului un alb pur ci unul un pic murdar … un after / before mai jos:

Experimentul 2 a avut loc în a doua parte a aceleiași zile, seara, unde într-o companie extrem de selectă, pentru un motiv bine întemeiat și unic în viață am descoperit o povestioară interesantă pe sticla unui vin preferat. În termeni Carpato-Danubieno-pontaci (p mic scris voit așa!) vinul în cauză ar fi o șampanie – mai corect un vin spumant. Dacă nu ați încercat tipul prosecco vă recomand cu căldură pentru că nu știți ce pierdeți ! Povestioara care vine ca o mănușă acestui vin e următoarea:

(traducerea aproximativă și adaptarea îmi aparțin. nu am pretenția că este o traducere academică)

Batiso*

… exista tradiția că pruncul, după botezul din biserică, să fie dus de către naș sau bunic la bodegă pentru a fi inițiat cu pasiunea autentică a vinului unde buzele să-i fie udate cu 2 stropi de prosecco. Acest vin se numește “batiso” pentru a lăsa un semn autentic celui ce-l degustă.

*batiso = botez în dialectul italian veneto

Rezerva de prosecco evaporându-se destul de repede am ajuns la Purcari. Următoarele 2 fotografii sunt surprinse cu telefonul, dimineața de după …

April 22nd, 2013|personal|

Migrare reușită – Giunji

Acum aproape 3 ani, Giunji sau Junji devenea membru în familie. Bonsai de soi, a crescut mărișor așa că avea nevoie de o schimbare. Fiind cel care de regulă îl udă, mi-am propus să-l migrez spre noua casă.

Mai jos, un before & after.