Monthly Archives: September 2014

Micile bucurii ale sezonului

Cred că e vizibil oricui – datorită reducerii numărului de articole publicate aici pe blog că am încercat să-mi prioritizez activitățile. Motivele nu-s publice dar esențialul e că nu renunț la blog.

Nu știu cum sunteți voi, dar în perioada asta a anului, eu mă bucur de nucile verzi. Din ce am mai căutat online, suntem cam singurii din lume care consumă și nucile verzi crude. Alții le transformă în gem, lichior , șnaps sau chiar le murează. Cum zicem, la mine în familie le consumăm crude, raw …

 


Ahh, ce deliciu !

Notiță pentru la anu': în Brașov, în piața de la STAR kilogramul de nuci verzi, proaspăt decojite, în funcție de calibru varia între 15 și 30 lei. Din estimarea mea, miezul reprezintă vreo 40% din masa totală.

September 16th, 2014|instagram|

Dragă MOL România – embargoul continuă

Am observat și eu că din 2012 embargoul personal e încă activ și de atunci am evitat cu succes orice locație MOL România pentru achiziția de produse petroliere (stați liniștiți, am luat de la alții) sau diverse nimicuri. Pe drum am reușit să devin complet imun la orice înseamnă bradul în cauză. Mi-am adus aminte de ei când am citit următorul email – care nu e spam (am ales să rămân abonat la ei; nici acum nu am o explicație pertinentă pentru manevra mea).

draga-MOL-Romania_crossfire.ro

Ah da – articolul inițial e aici: MOL România – exemplu de PR prost, foarte prost și până azi n-am mai primit vreun răspuns de la ei, cred că au probleme cu adresa de email relatiiclienti@molromania.ro. În rest par serioși, abordați cu (ne)încredere !

September 10th, 2014|de evitat, furnizori|

Oktoberfest 2014 la Brașov – imagini și detalii

A venit acel moment al anului, când la Brașov se organizează Festivalul dedicat berii – Oktoberfest. Anul acesta Oktoberfestul a început în 4 septembrie și se va desfășura timp de zece zile – până pe 14 septembrie ! Locația e cea  consacrată –  Arena liceului sportiv. Dacă nu mă înșel, după cele auzite la deschiderea oficială direct de la organizatori, evenimentul acesta din 2014 ar fi 6-a ediția din istoria brașoveană a festivalului.

Un ochi critic ar nota următoarele referitor la întreg evenimentul:

  • parada a fost și nu a fost paradă. Mă explic: frumos cu cai, fanfară. Spre deosebire de ce am văzut în Bavaria, la noi trăsurile au fost folosite pentru “căruțatul” politicienilor și al sponsorilor. Doar trăsura Ciucaș aducea a ceva bavarez, cu steagurile alb-albastre și butoaie de bere. Fetele de aici, foarte drăguț, invitau lumea gură cască de pe stradă cu “haideți la Oktoberfest!”
  • cel mai mare cort de până acum din România – care e bine că nu se va mai simți așa de tare mirosul de fum. Anii trecuți incinta era formată din mai multe corturi unite. Să zicem că amprenta la sol e relativ aceeași, volumul interior a crescut considerabil;
  • design interior plăcut, am remarcat atenția la detalii cu care a fost împodobit totul;
  • mi se pare că sunt mai multe zone pentru servirea mâncării și case unde se înregistrează comanda, față de anul trecut. 50% sunt produse și servire Sergiana și 50%, produse și servire LeFruMarin.

  • “căruțatul” politicienilor și al sponsorilor: l-am remarcat pe eternicul președinte al CJ Brașov însoțit de deputatul de Brașov – Petre Roman. Nu l-am văzut deloc pe primarul Scripcaru care în alți ani era la datul cep-ului. Din sponsori, pe mine m-au surprins neplăcut 3 – Sergiana și LeFruMarin făceau lobby prea intens ca lumea să vină la propriile zone de servire a mesei (și cele 2 trăsuri erau una după alta), niște habarniști de la KanalD care-și făceau lobby la agresiv la o nouă emisiune ce se va difuza în curând – Discoteka – care evident este cu și despre Oktoberfest (NOT!)
  • au fost construite niște balcoane în capetele cortului. Din interior arată bine, dar sunt pentru VIPuri / sponsori, deci ție ca om de rând nu te prea ajută cu nimic.
  • în jurul cortului principal, cu permisiunea organizatorilor s-a instalat un adevărat bâlci autohton: dacă nu te satisface berea, ai la alegere vin la vrac sau de ce nu țuică locală frumos ambalată (wtf ?). Unul din sponsori (cred) e Jagermeister. O fi vreo tradiție bavareză de care nu am auzit eu trotilarea bere/jager…
  • Ca și aspect culinar trecerea de la wurști la faimoșii mici (marcă autohtonă românească deja recunoscută de UE) a fost considerată insuficientă, așa că există o mare varietate de mâncăruri – de la pește servit de Doripesco, la pui la rotisor, ceaun, ciorbe. La capitolul deserturi, din nou stăm bine.
  • În spiritul de bâlci autentic aveți la dispoziție vreo 2 corturi pentru căciuli de blană (din alea cum purta Ceaușescu când a fost mitraliat – ca deh, e la modă), tricouri de toate tipurile și ceva “bijuterii”.
  • prețurile mi se par un pic mari, mai ales că meniul de weisswurst nu e servit cu muștarul tradițional dulce ci cu unul banal românesc.
  • zona din jurul cortului principal putea fi mai bine pregătită, era un pic de glod transilvănean …

crossfire.ro-export_800px_Oktoberfest2014_011

crossfire.ro-export_800px_Oktoberfest2014_014

Unul din balcoanele cortului cu numele sponsorilor ale căror mese sunt sus.

crossfire.ro-export_800px_Oktoberfest2014_015

Anul acesta am reușit să ajung a deschiderea oficială, care a pornit tocmai de la Primărie, din centru, a urcat pe strada Mureșenilor, a trecut pe sub poarta Schei și apoi direct în cort – unde s-a dat cep la butoiul de bere. În imagini totul arată așa:

crossfire.ro-export_800px_Oktoberfest2014_001

crossfire.ro-export_800px_Oktoberfest2014_002Coloana escortată de Poliție, cu tot cu trafic temporar restricționat s-a îndreptat apoi spre

September 6th, 2014|Brașov, foto, Transilvania, urbană|